Le Blog de Marcel

Des recettes.
Des inspirations.
Des découvertes.
Et surtout du plaisir.

Citron noir, intensité pure

🖤 Le citron noir - quelques recettes pour passer de l’ombre à la lumière 💛

Rome, les bonnes adresses

Exploration Gourmande dans la Ville Éternelle, prépare-toi à un festin

L'oeuf parfait, un concept, deux variantes

L'oeuf parfait, ses secrets pour le réussir

Un cours de pasta en direct de Rome

Des pâtes, oui mais faites maison

Variations autour du shortbread

De base, trois ingrédients. Beurre, farine et sucre. Ensuite, amuse-toi avec le sablé écossais.

Les Rhums arrangés à faire chez soi

Un beau flacon, du rhum, des fruits, des épices, et le temps qui arrange tout.

24h avec une bonne poire

H24, la poire fait le show: en cake, en purée, tapée, flambée ou pétillante… 🍐🔥

Le foie gras à faire à la maison

Le foie gras fait maison tout simplement

Bûches de Noël, des idées en kit

Une Bûche de Noël sur mesure, ce n’est pas sorcier: Mixe les recettes d'une bûche en kit et épate tes convives le soir du Réveillon.